周宇航、王飞鸿一边砸石螺,一边跟陈保利说说笑笑,干劲十足。半个小时就把两、三斤石螺砸完了。
把串好的石螺肉送过来,三人搬来小凳子,围坐在烧烤架四周,顺手拿起一罐啤酒拉掉拉环,大口喝起来。
“好香,可以吃了吗?别忘了涂点蜂蜜和烧烤汁!”周宇航望着烧烤加上的螺肉串对张凡说道。
“来,先拿这十串尝尝先!”接着,张凡把烤好的放在碟子上,又继续把螺肉串放在烤架上,来回翻动。
一口啤酒一口螺肉往嘴里送,周宇航、陈保利、王飞鸿没几分钟就干掉十串,一副意犹未尽地看着张凡手中的肉串。
“靠!一个二个中午都没吃饭?这么快吃光,好歹留半串给我吧!”张凡看着那空空如也的碟子哀嚎道。
“不是啊!是太好吃了,不够塞牙缝!你不烤快点,怎么够过瘾?”周宇航擦了嘴边的口水“投诉”道。
在肉香如此鲜美的烤螺肉面前,他只想吃完一串再来一串,总之停不下来就对了。
“真是坐着吃肉不腰疼!你快你来烤呗!”张凡立即翻了个大白眼过去,暗道自己烤了半天半串都没吃到,才懒得鸟这种无理要求。
“好,等我去厨房找张锡纸。”随后,周宇航拿了卷锡纸过来,摆手让张凡坐到另一边去。
他撕下一大截摊在烧烤架的右边,往里面倒上适量花生油再把螺肉串一股脑儿放上去,刷上蒜蓉后押下周围的锡纸包住,等木炭的温度将其烤熟,然后涂上调味酱料即可。
果不其然,用上锡纸后快很多,十分钟不到,锡纸里面的肉串就好烤好了。
周宇航一打开锡纸,就有一股香味才扑进鼻息,“真香!”
没等他拿起来品尝味道如何,张凡已经眼疾手快地左一串右一串往嘴里送,手速堪称无人能敌。
“留点给我们啊!”见状,陈保利、王飞鸿、周宇航都不甘落后,拿多几串留在自己碗里慢慢品尝。
“这个烤法不错,吃货之名果然料到!”吃够喉喉,张凡给了个大拇指周宇航。
“嘿嘿,老弟,你家冰箱还有什么可以拿来烤的?”
“对对对,再烤茄子、小白菜、玉米什么的,完美!”
陈保利、王飞鸿一前一后附和,显然是打算敞开肚皮烤个够的节奏。
“烤上瘾了,是吧?冰箱在厨房里,想吃啥自己自便!”张凡指了指厨房的方向,由他们自个折腾,留起胃口吃晚饭。
…
第二天早晨,张凡起床来开窗帘就看见外面一片雨雾弥漫,淅淅沥沥的雨珠串成一张巨大的珠帘,如烟如云地把大地笼罩起来,随着斜风落在雨栅上、石头上、树叶上、菜苗上、花蕾上,交织出一曲曼妙的交响乐来。
伸了个懒腰,下楼洗漱好后,来到饭厅,张凡就看见婶子、小叔、周宇航他们在吃早餐,有鳝
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