环顾餐厅四周,眼前的装潢简约气派又不失雅致,乳白色的墙面连同光可鉴人的黑色大理石反射柔和的灯光,把人环绕在一片尊贵的气氛中。
三百多平方米的餐区内美观的大型自助餐台上全是热气腾腾的食物:各种各色各式各样粗粮、粥、汤、热菜、糕点、水果拼盘、寿司、凉拌、烤肉、炖盅、麻辣烫、海鲜、巧克力喷泉、冰淇淋等琳琅满目,直叫众人眼花缭乱,不知如何下嘴。
“凡哥,朱有福饭店所有的菜加起来有没有这的一半多?。”李全双眼瞪得牛铃那么大,呆呆问道。
“小凡,这么多东西能吃得完吗?”
“那些人排长龙在等什么?”
“凡叔,我要吃雪糕!”
“第一次见到这么多蛋糕,真好看。”
“是想吃什么就拿什么吗?”
没吃过自助餐的众人跟在张凡身后巡视整个餐区,左一句右一句地问个不停,生怕自己搞出什么乌龙来。
“和平时在饭店吃饭不同的是,自助餐是自己到餐区取餐,别人怎么做就照猫画虎。就不会闹笑话了。要注意的就是,不要贪多,见到想吃的就拼命往盘里装,也不要突然转身,东挑西拣,不然很失礼的。”张凡带他们逛到一排现做餐档前,耐心解释。
“高档的地方就是不同,讲究。幸好有小凡带队,不然我们这些老古董真不知道吃自助餐有这么多规矩。”老村长憨厚笑道,其他人也跟着点头同意。
平日村里办酒席也好,去朱有福饭店吃饭也好,都是先点好菜然后厨房做好后有服务员端到桌面上来,坐着等吃就是。
现在不是服务员送过来,而是自己随意拿取食品和饮料,对于张家寨这班爷爷奶奶、爸爸妈妈级年代的人来说,还是二月的韭菜,头一茬!
对于这种反应,张凡也曾深有体会。当年大一跟同乡会大四的师兄们第一次到类似这样的自助式KTV唱K时,反应也是如出一辙。
如今,村里的经济好起来了,村民的收入比以前翻了十几倍不止,但村民们的见识还仅限于张家寨有的东西上面,缺少眼界、思维的积淀和底蕴。
怕在一些有钱人眼里,张家寨的村民们种菜发了点小财顶多算运气好,到底还是看天吃饭的地土子,要学的东西还多着呢!
过去被一个穷字难倒,走出大山都是癞蛤蟆想吃天鹅肉,哪里像城里人什么玩意都见过,见识多。因此,条件好了后,张家寨在张凡的影响带领下,更注重教育的发展,还鼓励村民们多读书看报看新闻,多了解世界发生的事情,多长见识。
来到餐具台,张凡取出托盘分给众人后卖关子说道:“虽说是想吃什么就拿什么,但其中也是有秘诀的。”
大家闻之愕然,齐射过来的眼神似乎在说:“吃饭谁不会!需要什么秘诀?”
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