火,天还没黑就满是人,林绣几人只剩门口的位子。到底秋凉了,风吹后背有些冷意。
她吸吸鼻子,一口浓稠微酸的胡辣汤下去,周身寒气荡然无存。
“客官可食葱?”耳边是大师傅中气十足的声音。
林绣朗声答是,转眼功夫撒着葱花的金黄水煎包就端上来。
油清面白,“嘶啦”下锅,光听声音就叫人忍不住舔舔嘴唇。添小半瓢稀淋淋的面水,包子煎得底儿焦黄,再一铲子翻过来,让上头的也感受热气。
面团遇上油,显出几分金黄的厚重。其余三面让水滋着,柔软异常。
几人牛肉与韭菜的各要了一盘。师傅笑着铲起包子送过来,“几位小娘子胃口
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林绣平时吃的都是苏柔蒸的喧乎乎大包子,如今看这小巧精致的水煎包,像走了形的锅贴一样,很是新奇。
又在心底赞起师傅的巧手,要是叫自己来,一铲子下去保不齐包子皮都破了。
她摸起一个圆丢丢的肉包子,小心咬下口脆皮,凑到小口处先吮干净鲜美的汤汁。隔壁着急的食客顾不得那么多,趁着热气大嚼一口,叫喷出来的汁水烧了舌头。
韭菜和肉都重口,吃完嘴里味道久久不散。掌柜的不光上一壶粗茶,还赠两碟清口小菜。
笋丝清透,嚼起来满口生香,含着冰一样凉爽。芹菜拌花生米更是道“咯吱咯吱”的响菜,完全消解了方才的油腻。
吃饱喝足,难免生出些斗志。毕竟只偏安一隅,什么时候才能赚到钱天天吃肉包子。
桃枝很信服地点头,“就是,我还等着吃江南的鲈鱼和陇西的大饼呢。”
林绣很豪气地放言,“这算什么,咱们以后还要吃瀛洲的生鱼呢。”
苏柔笑着探她两颊的温度,“怎么喝茶也能醉人。”
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