本地的小番茄,也就和樱桃差不多大,但是味道却非常好,你只要吃过就会感慨说,这才是真正的番茄该有的味道。
把小番茄倒在菜篮子里清洗干净后,李慎行又细心的把番茄上的蒂都给摘掉。
把洗好的番茄放到一边等着沥干水,接着李慎行又拿过一个塑料袋,把刚买的猪肉给拿出来清洗,这是一块非常不错梅肉,只见李慎行把肉切片后在合着少许姜片一起剁成泥。
今天的早餐是米粉和卷粉,这个卷粉似乎只有他们这里才有,是用米粉皮卷成一条大拇指粗的条状,吃的时候可以切成段,口感很有弹性、扎实,所以大家都在吃米粉的时候也喜欢搭配一些卷粉。
除了番茄酱和肉酱外,李慎行把香菜、生菜、薄荷叶等都洗干净切成细丝分别放到碟子里,这是等会儿吃米粉的时候放的配菜。
弄完了这一切后,李慎行这才开始着手煮酱汁。
李慎行在厨房里忙活的时候,金贤淑和李正国这会儿也起床洗漱了,往日的话他们俩可不会这么晚才起床,不过因为儿子带着媳妇和孙儿孙女来看他们,所以这几天他们打算给自己放放假,好好享受一番饴含抱孙的乐趣。
话说每天看着小区里其他老头老太太带着孙儿出来散步或者去逛超市的时候,李正国和金贤淑就特别羡慕,难得现在有了这个机会,他们别提多开心了。
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