响口感,也不入味。讲到影响口感,就不用往下说了,难吃。老奶洋芋这道菜就是越炒,黏性越大,之前温迪加的油都被土豆给吃进去,土豆的香味与油的香味在木勺的挤压和翻炒间不断融合。
温迪炒着炒着觉得木勺搅不动了,就再舀了一些花生油放进去,不用管自己放多少油,做这道菜只需要考虑土豆的“心情”,它能吃多少油,就放多少油。温迪再炒了一会儿后,就开始准备调味,下适量的盐和花椒粉,以自己的口味为优先,放了盐和花椒粉后就把之前捣碎的糊辣椒倒进去,快速翻炒,均匀搅拌。
这道菜里其实还可以加大葱,小葱,茴香苗,青蒜苗等等这些温迪没有的东西。
但是她没有,所以不加。
不过只放土豆和辣椒,她又觉得很可惜,习惯性做复杂性口味的温迪忍不住,把之前留下的一些豆芽拿来,扔到还在沸腾的旁边的铁箱里煮了一会儿,迅速捞出,和土豆搅在一起,炒熟后从石碗里挖出来,擓了两碗,略微压平,从表面看倒像是黄色的米饭。
米饭……
温迪又想殴打自己了,不要想没有的东西!
黑毛还没回来,她总是想等他回家再一起吃饭,可是她又饿了。为了抑制这种饥饿感,温迪又炒了一些小菜,清炒豆芽、清炒藕片、清炒花菇、清炒莲梗……炒到黑毛终于回来。他一回来,她就昂着头告诉他:“明天我们就去雨林区!杀猪!”
她在雨林区中听到的正是野猪的叫声。
黑毛正吃着呢,一头雾水地把脸抬起来问:“你不是说要从心吗?”
“我要吃猪油!”
黑毛:???
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