虽然做法挺简单的,但是你也得仔细看,记得这里要放多少胡椒粉多少盐。”
温迪瞥了他一眼,继续叮嘱:“别再多放了。”
黑毛知道她指的是什么,红着脸点点头,用表情承诺不会有下次。
温迪边提醒他,边用筷子搅打着碗中的蛋液,让所有的食材都混合均匀。
随后,拿出她唯一的平底锅,先擓一勺猪油放在锅里加热,烧热后,倒入搅拌好的蛋液,烧一段时间,预估底面应当熟透定型后,将蛋块翻面,继续烹制另一面,将两面都煎成焦黄色后,就可以用木勺将方形的鸡蛋块从锅里扒拉到盘子里了。
这些鸡蛋块里有着明显的碧绿色,是尖椒的颜色,它已经被煎得很入味,和鸡蛋块一起咀嚼时,口感会很柔嫩,仅比鸡蛋稍具备多一点的韧性,味道非常有趣。
除了它,温迪还煮了一锅大骨汤,加一碗米饭,早饭吃这些就够丰盛了。
以前的温迪可没有这么勤快,以前有电饭煲,有精米,但她懒得做。
也就是上了荒岛,条件变得更严苛了,她却能做到天天早饭吃米。
只能说,没手机没电脑没网络,是真的真的很无聊。
吃完了早饭,两个人继续做打磨木地板的工作,这一道程序比制作木地板花费的时间还长,主要是温迪过于仔细了,这些木地板不卖,一概自用,全部都是她得亲手摸的,以后有可能会赤脚踩的,所以得小心小心再小心,一稍微轻忽,这个倒霉可是应在自己身上。就抱着这份专业精神,两个人一起工作到中午,总算是把所有的木地板给打磨了一遍。
那么接下来,就得吃午饭了。
最近温迪给了黑毛很多能施展的机会,允许他打下手,或者直接代替自己,所以今天也一样,她负责做主菜,给他实践的机会,做了几道小菜。交给黑毛的有,今早学的锅塌鸡蛋,一锅排骨炖白萝卜汤,清炒大白菜。温迪切了四个咸鸭蛋,挖出蛋黄,和切下的猪腿肉一起炒。
这种菜属于油腻的巅峰了,但凡把握不准下油和下调料的量,做出来的东西绝对会让食客连看一眼都欠奉。
温迪就做得刚刚好,咸度适合,就着它能吃五六碗米饭。
得亏她要求黑毛煮的是一锅白萝卜汤,清淡又清甜,换个稍微有味道的,绝准喝不下去。
吃完午饭后,温迪的木地板制作也进入到下一步:上油。
所谓上油呢,其实就是字面上的意思,在木板的表面刷油。在木地板上刷油,一般都是用的熟桐油,但非要用别的油,那也不是不行。本来温迪都打算往木地板上刷花生油了,没想到出门一趟却给她遇上了油桐,又摘到了许多的油桐籽,加上她又有一套制油工作,于是顺理成章就做出了熟桐油。既然有了,那就肯定得用。
温迪已经提前把一些打
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