听到马峰的话,方朝龙心里顿时有了底气,冲周昆狠声道,“你给我听好了,要是我的厨师做出了沁芳阁的味道,你必须得按照合约赔偿我的损失,否则就法庭上见!”
周昆倒吸口凉气,但想到马峰的鱼里面,一定掺杂了饲料鱼,仅靠去河里捕野生的,绝不会有这么多,他就尽量保持镇定,还带着鄙视回道,“不可能的!同样的鱼,味道都差不多,除非是有特殊的烹饪方式!”
方朝龙气得就差没有给他一耳光子,不过他始终是个中年人,比较稳重,觉得这时候冲动,就是在表现心虚,开玩笑,他鸿泰酒店可都是高薪聘用的大厨,岂会在厨艺上输给沁芳阁。
随后,周昆跟着几个伙计,来到后厨的养鱼池边,他盯着里面的鱼观察,果然发现了好多大的,他敢肯定,那就是王二柱鱼塘里的那种鱼。
“就这条!”
在他的要求下,一个伙计捞出了那条大鱼,与此同时,笑着说道,“兄弟,这鱼我们可不是免费给你提供的,既然是做来品尝的,就得按菜价来算钱,两百元一斤!”
周昆一听,惊得龇牙咧嘴,“草!就这鱼,你要卖我两百元一斤?”
“这是我们店里的价格,不只是针对你,如果接受不了,那就算了吧!”那伙计说着,随即就要把鱼放回水池。
“别啊!不就是两百块一斤吗?老子又不是买不起!”周昆赶紧呵止道,这是他唯一证明的机会,再贵都得认了。
一边的马峰,不禁得意的笑了,暗道这鱼在店里做成菜肴卖两百一斤,利润可不是一般的小啊!照这么算,今年年底自己就要发财了!
那伙计将于放在秤上称了一下,说道,“四斤有旺,你们谁来烹饪?”
方朝龙随即看向身后一个四十多岁的男子,说道,“钟师傅,你来吧!按照沁芳阁的方式,做成清汤水煮鱼!”
钟师傅是鸿泰酒店的主厨之一,技术绝对过硬,毫不犹豫地回答,“老板,你放心,只要这不是那小子卖的垃圾鱼,我一定做出沁芳阁的味道来。”
说完,他便在大伙的目光下,开始现场烹饪。
随着鱼片下锅,一阵特殊的鱼香味,瞬间弥漫开来。
方朝龙猛地深呼吸,惊喜道,“对...就是这个味道!太香了!”
周昆傻眼了,颤抖地站在原地,呼吸着鱼香味,暗道这怎么可能?明明都是鱼塘里的鱼,马峰的这么香,他的煮出来就是一股子泥腥味呢?
很快,一盆新鲜的水煮鱼盘就呈现在大家眼前,那卖相,看着就让人流口水。
方朝龙迫不及待地夹起一块鱼片放进嘴里,顷刻间,吃得津津有味,表情无比享受。
“这鱼,真是太美味了!”说着,他又连续吃了几片,然后喝了一碗汤,才舒服地叹口气,暂停下来。
下一秒,他脸色阴沉起
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