还习惯?楼上从来不烧炕,也不知道你们冷没冷着。”
“我们住的很好,你们家的这铺子保暖很不错,那被褥都是两位小兄弟用炉子给烤热了的,所以我们昨天一点儿也没冷。”张亮道。
“哦对了,大武、小武,待会儿我就在这边儿吃一口就行了,我还打算去对面铺子去看看。也不知道那边儿怎么样了,我有些不放心。”杜小刚皱着眉头说道。
“好的大少爷,我们这儿除了有自家的点心和蛋糕,再就是有一些做蛋糕用的面粉,不如我给你们做点儿白面面条吧,大家先将就一下。”大武道。
杜小刚点头说道:“行,就地取材,就擀面条吃好了。铺子后头那儿就埋着葱呢,拿进来化一化,应该可以用。”
“放心吧大少爷,以前铁牛大哥在这儿看店的时候,他经常自己做小灶吃。我都知道他把那好东西藏在哪儿呢。”小武笑嘻嘻地说道。
这个小家伙,他平时跟李铁牛的关系处得相当不错。他有啥新鲜玩意都会给李铁牛分一些,虽然那些东西还不够人家塞牙缝的。不过那好歹也算是他的一番心意,李铁牛还是很喜欢他这个小弟弟的。
李铁牛经常一个人晚上烤地瓜吃,没办法,他能吃,而且还饿的快。夜里看铺子的话,他刚过完上半夜就已经觉得饿了。
大武熟练地找出来了面板,在上头撒了一些面,然后就用面盆开始和面。别看他年纪小,这做吃食的本事还真不一般。
很快面团就已经和好了,这段时间他又去烧火,生了火以后,他便开始擀面条了。
先把那面盆里头的大面团给拿出来,然后用估么着给擀成了一个大圆片,而后就好办了。在面片上头摸一层油,然后再将那面片给折叠在一起,直接手起刀落。
随着“哐哐”的刀剁面板的声音响起,那个大面片已经被切成了有手指头宽的面条了。
那边儿大锅里头的水也已经烧开了,面条直接下锅。锅里头还加了一些干蘑菇和杜家大棚里头的小白菜,里边儿还卧了几个鸡蛋。
香喷喷的味道很快就从锅里头蔓延出来,惹得胡大年和张亮都有些期盼了。
他们也算是吃过大餐的人,没想到居然会对这杜家的一碗面条这般期待。没想到杜家的小伙计居然都有这么好的手艺,胡大年真有些恨自家的那些笨手笨脚的伙计。哪怕有一个这么机灵的野性啊,他就不会那么累了不是?
风小了,雪却没有要停下来的意思。五个人一起围在灶台旁边儿,直接一人一个小板凳,就那么抱着大海碗,开始“吐露吐露”地吸起了碗里头的宽面条来。
都说吃面条如果不发出声音,那样的面条就是没有灵魂的。果不其然,整个灶间都是吸面条的声音。大家都发出巨大的声响,所以谁也不糊嫌弃谁。
上头飘着一层油,里头还加了一些小素菜。胡大年和张亮两个,觉得这才叫面条,他们以前吃的那都是什么呀?没想到杜家的蛋糕好吃,这面条居然也这么香。
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