如接下来即将要研制出来的榴莲蛋糕。
在荷塘的旁边儿,让人用黄泥和泥砖堆砌成了一个类似于壁炉模样的炉子来。
一共分为三层,最下面的一层自然是用来放柴火的。中间那层则是一个长方形的孔洞,可以往里头放蛋糕的生胚。最上头那一层,也是一个可以添火的地方,这样就可以让整个炉子,最中间的地方受热均匀。
弄是弄完了,好不好用就不好说了。杜小雪决定先用普通的蛋糕来尝试一下,于是便让人将打好的鸡蛋液还有面糊的混合物给放在了模具里头,直接放进了那个新研制出来的烤箱中。
烤好了以后,下面确实是熟了,只不过上头的部分,竟然还是黏糊糊的。
接下来杜小雪又尝试了一次,这次在上头也加了火,可以说是上下火一起烤,而那用琉璃做成的“烤箱门”,则是能够耐得住高温的,这让杜小雪可以很清楚地看见烤箱里头的变化。
结果上下都行了,就是中间有些夹生,而且不容易起泡。
阿狸闻到了蛋糕的香味儿,便忍不住给杜小雪传音道:“娘亲,你又在偷偷弄什么好吃的呢?味道好香啊。”
“哎,我好郁闷啊,烤蛋糕,因为火候不均匀的缘故,看来那榴莲蛋糕是不容易弄成的了。这么点儿东西,又不值得去作坊那边儿弄。毕竟这味儿有点儿大,若是把其他蛋糕都给传上了,恐怕就不好了,只能用单独的小路子弄。”
杜小雪皱着眉头,苦哈哈地说道。
“这还不简单吗?人家最会控制火候了,要不就让我来试试吧。”阿狸有些跃跃欲试。
一听说有好吃的,它哪儿能不认真呢?这个小东西就是个小吃货,活脱脱的。
杜小雪眼睛一亮,心说对呀,这个小东西是懂得吐火的,火狐的后代呀。想必这件事情交给它来办,一定会成功的。
将院子里头的人都给支开了之后,杜小雪这才把穿着白色三角裤的阿狸给放了出来,告诉它,让它把火的温度给控制在一百六十度左右。
阿狸自然不明白一百六十度是多少,反正只要温度恒定就可以了。
在阿狸努力尝试了三回之后,这蛋糕果然烤得松软可口,而且效果非常的好。
杜小雪给阿狸点了一个大大的赞,并说等这榴莲蛋糕刚做出来之后,第一口就让它先吃,小家伙顿时就乐得找不到北了。
接下来杜小雪就要用榴莲来弄了,将系在榴莲外头的麻绳给拆开,沿着裂开的缝隙开始,将榴莲的肉给一块儿一块儿地剥了出来。
那榴莲肉都被放在了盆里,杜小雪小心翼翼地用勺子把榴莲肉里头的种子给剥离开来,又将榴莲肉外头的那一层软皮给撕了下来。她没舍得浪费,直接就给吃了。
一个榴莲肉里头,竟然有两个榴莲种子,这两颗榴莲,一共有十个瓣儿,那就是二十个种子啊。
杜小雪将那种子都给处理干净,而后便丢进了神秘空间里头,用月亮井水浸泡上。
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