她做的那个灌香肠用的竹筒,杜小强在旁边儿眼巴巴的看着,眼里头充满了好奇。
杜小环将猪肠子给理顺,杜小雪则是往里头吹了一口气,确定那肠子没有漏洞的地方之后,她这才将肠子的一端给套在了那根细竹筒上。
“姐,你捏紧了那一头,到一米左右长度的时候就用线给系上扣子。”杜小雪吩咐道。
“可是那不是要把整根肠子都给灌完才能系扣子吗?要不我干脆给这猪肠子给提前切开好了。”杜小环道。
其实杜小雪也并没有自己弄过香肠,之前过年的时候她都是买现成的,只不过是偶然一次在农村的舅姥姥家过年的时候她看见过一回,便照猫画虎的给记下来了。
“姐,那就按照你说的吧,你把那肠子剪成两米长的一段一段的,然后咱们慢慢弄不着急,其实这个也是我突然之间想到的方法呢。”杜小雪笑着说道。
她们这边儿正在忙活着,村长便提着个麻袋过来了。
“村长爷爷您怎么来了?家里头不忙吗?”杜小环问道。
“我这寻思着头年就把年礼给你们送过来,这都是咱家自己种的,之前蛮族兵过来的时候,幸亏我藏的好,这花生还有些黄豆,给你们几个孩子过年留着做零嘴儿吃最好了。”村长笑道。
杜小雪也没跟他客气,接过了村长带来的那五斤花生和十斤黄豆,把东西都收在了厨房的米缸里。
“哟,小雪呀,你们这是在弄啥呢?这是猪肠子吧?猪肠子除了炒了吃之外,咋还能这么弄啊?”村长好奇地问道。
“村长爷爷,我也不瞒着您,这是我的新发明,叫做香肠,但是您千万不能把今天看到的给说出去哟,这方法我已经卖给了咱们镇上八珍楼的大掌柜福贵大叔了,是不可以泄露出去的。”杜小雪道。
“哈哈,小丫头你还不放心你村长爷爷我啊,你放心,我肯定不会说出去的,只不过你这东西好像蛮好吃的样子,到时候别忘了给爷爷我也送去点儿啊,哦对了,我想起来了,上次小花她娘给我端过去了一盘,说是你们家给的,难道就是这个东西?”村长指着那半盆弄好的香肠问道。
“是的村长爷爷,上次是富贵大叔送给咱家的,没有那么多,就寻思着挨家给你们送一点儿尝尝,没想到您也爱吃啊,这次是我奶提出来的,她的牙口不好,非常喜欢吃这个香肠呢。”杜小环道。
“可是,村长爷爷,刚才小川哥特意过来对我们说,这东西都是奶让弄的,他还说不让偷吃,估计送您肯定也不行了,要不等咱家自己做的时候再给您送去吧。”杜小强皱着小脸儿说道。
村长闻言顿时就哈哈大笑:“哈哈,小强啊,村长爷爷我就是那么一说,这大过年的家里头吃的也不缺,我也知道你们的奶奶是个啥样人,你们可别因为我老头子开的一句玩笑就当真啊。”
就在这时杜大恒刚好回来取香肠,正好听到了村长的话,他跟村长客套了一阵儿之后,便答应等春节过后请大家到新铺子里头去吃席,还承诺会给村子里头的族老们每个人都送几斤香肠。
村长是笑着从杜小雪的家里头离开的。
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