始给肉馅上劲。
等到差不多时候,就又从屋子里取出一个盆,却是昨晚弄好的面团。
谭燕的竹子很快就弄来了,然后叶檀双手如精巧的女人的手一样,很快就将竹子劈开了,然后放在水里煮了一下之后,就开始编制了一些类似蒸笼一样的东西,然后继续放在热气上蒸了一会,这算是杀青吧,也算是一种比较特别的方式让青竹上面的味道去掉。
然后他就用刀子将面团分割了一块一快的不大,他用擀面杖将面团都弄成薄皮模样,然后开始将肉馅加入其中,他一共做了五个蒸笼,每一个都差不多三十公分左右,所以包子还是挺大的,然后就放在锅子上蒸起来。
谭燕看着这个做饭的人,再看看昨晚在院子里将那些人给击杀的人,怎么感觉都不对劲,可是呢,人却真正地在自己的面前,你说诡异不?
袁先生平时都是坐在那里的,可是今日却站在那里看着叶檀忙活。
很快,巨大的水蒸气将蒸笼里的包子弄的熟了,一股子面香和肉香混合着的香气扑鼻而来,让谭燕感觉自己之前的日子都是白活了,而袁先生也忍不住吞咽了一下口水,他昨晚是喝酒吃肉了,可是今天早上却没有,肚子早就饿了,毕竟从他住的地方走到这里,需要时间,而人家不会真的给他足够的面子,用马车将他送来。
然后叶檀开始洗手,洗干净之后,拿出一把菜刀将一根腌黄瓜取出来,直接切成长条形,然后放在一个小盘子里,这个盘
子洁白如玉,一看就知道不是凡品,可是在这里却不过是个盛放菜的盘子而已。
然后他又从包裹里取出一根萝卜,这个季节有萝卜不算什么,可是你见过萝卜上面有萝卜缨的吗?这个到底是怎么做到的?
他将萝卜缨取下来,放在一边,然后将萝卜放在桌子上慢慢地切成丝之后,放在一个盘子里,然后他又取出了一个小锅,里面加了些许的油,这个油是干净的,因为过去不是没有油,可是里面的杂质是真的非常的多,这个油倒是非常的清凉。然后他给油里面加了盐巴和葱花,慢慢地油热了,葱花的香味四处蔓延,像是在找出口一样。
而最后绿色的葱叶和洁白的葱白都开始有点变成焦黄色的时候,他忽然一抬手,就将这锅油泼在了那个刚刚切好的萝卜丝上,发出呲呲的声音,却是更加的香甜了。
“你去拿碗,吃饭了。”
叶檀活动了一下手腕,指着谭燕说道。
“好的。”
从来都没有顺从过的谭燕赶紧跑去屋子里拿出碗筷,然后开始给自己盛粥,看着如此白净的粥,袁先生的口水更加的多了,这么好的大米,他还是第一次看到,而在大唐几乎所有的地方给出的粮食都是有颜色的,不管是米饭还是清粥,都是黄不拉几的,因为
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