,家里不用烦心。”
曲维扬这头淘米焖饭,还看着锅里的排骨。
等锅里水开了,赶紧撇去浮沫,将排骨捞出来再洗一下,然后刷了锅,重新添水炖。
“家里没啥事,都挺好,你安心学习就行了。
卫生所那边,雪梅和玉芬也能照应过来,这俩孩子跟你学了一年多,普通的毛病都行。
对了,那天韩大哥跟我提了一回,说是他家老大看上雪梅了。
想让你给说和说和,关键是想让我问问你的意思。
韩大哥听说,你不想让那俩丫头太早说亲。”曲维扬想起了韩运鸿的请托,忙说了句。
“韩大哥家老大?在咱县里药厂上班那个?那小伙子倒是不错,我见过两回。
韩家也是个正经过日子的人家,按说这俩孩子年纪相貌上倒是也算相配。
不过雪梅在学医上有点儿天分,我的意思,最好别太早结婚。
女人结了婚再想继续学习不容易。我这也是孩子大了,还有你支持,有咱娘帮忙,这才有工夫学习深造。”
“这事儿不急,俩孩子都不大,等着过年了我回来,先跟杨大哥杨嫂子说说看。
这事儿关键还在雪梅,她要是看中了韩家老大,那这事儿我也不能在里面瞎搅和。”
雪梅也只是跟着巧莲学徒,有个师徒的名分而已,也不是巧莲的闺女。
她没那么大的权利决定雪梅的终身大事,还得是杨家人自己商量,她只能给个提议。
“公社里咋样啊?口粮够吃么?
我在临江那头,听说不少地方减产很多,现在就有好些地方吃掺米糠和麸皮的饼子了。
那天接诊一个孩子,吃的多了都拉不出来。”
巧莲在外面,最惦记的就是家里,不知道家里吃用怎么样了?
“嗯,咱公社还行吧,今年虽然也减产了,不过地瓜产量不低,现在就是掺着地瓜面、橡子面什么的蒸窝头饼子。
不过口粮供应又低了,各家各户都是指着土豆南瓜这些填补呢。
好歹还算能对付吧,我出门听说,好多地方都吃麸皮米糠了,还有些地方吃代食。”
曲维扬成天在外面,消息比较灵通,就说起来外面的情况。
“代食?那是啥啊?”巧莲有点儿懵,不明白说的是什么。
“就是代食品,苞米骨子、苞米外皮,切碎了搁锅里,加上面碱熬。
熬煮出淀粉来,再掺点儿苞米面地瓜面儿蒸饼子,就叫代食。”曲维扬耐心的解释。
“还有一些地方,扒了榆树皮、椴树皮,烘干了磨成粉,掺着苞米面地瓜面吃。
不过现在吃代食的地方还少,主要的也都是米糠麸皮掺着吃。”
巧莲还真是没想到,人饿急眼了竟然能想出这么多办法来。
榆树皮她以前听说过,闹饥荒的时候,的确有吃榆树皮的。
但是苞米骨子熬淀粉,这个可真是没听过,想要把苞米骨子那么硬的东西熬煮烂了,里面肯定要放好多面碱。
人吃进身体那么多碱,对身体健康会有害,身上都会肿,很难受的。
“唉,这年月不成全人啊,接连的天灾,再加上人祸,老百姓日子难过啊。
幸亏前些年咱俩攒下了那些积分,总算没受难为。”
巧莲叹气,难怪黑市里粮食价钱那么高,粮食能救命啊。
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