是因为我要搬到小镇上来居住了。”
秦时鸥惊愕的问道:“搬过来?”
老头子愉快的笑道:“是的。搬过来住,这样我可以和奥尔巴赫这老家伙一起喝茶下棋打猎。最重要的是这里风景又美、海鲜又好吃,我有什么理由不搬来呢?”
好吧,自己多情了,秦时鸥讪笑,不过对此他也欢迎,小镇要是能多吸引一些如安德烈这样的人来居住,小镇的名气和人文素质都会大增。
好在他是开船过来的,雇了一辆皮卡车将一堆皮箱盒子之类拉到港口送上船,将老爷子带到了渔场。
今晚要给老爷子接风,秦时鸥特意出海去钓了几条佛州刀鲚鱼。
对于渔场不断出现各种珍稀名鱼,渔夫们已经见怪不怪了,耿俊杰等人不认识这种鱼,看秦时鸥小心翼翼交给沙克,问道:“这鱼很珍贵吗?”
佛州刀鲚鱼吸收海神能量后越来越肥,不再是当初鱼群中那样瘦巴巴的,每一条都得有三十到四十公分,不过这种鱼重量轻,这么一条也只有一斤多一点。
沙克举起鱼来说道:“珍贵?哈,这几条鱼如果放到市场上,即使不进入大秦海鲜,那也能卖出上万加元!如果放入大秦海鲜,那卖出十万都可能!”
耿俊杰一行倒吸一口凉气,连连问这是什么鱼,比海参鲍鱼还要贵啊。
沙克说道:“这是佛州刀鲚鱼,很珍贵很稀少的一种鱼,肉质非常细腻,不过这么高的价格都是炒作出来的。海参鲍鱼现在才便宜呢,去年不是还出现了鲍鱼滞销的现象吗?”
秦时鸥笑了起来,海参鲍鱼便宜?那是普通品种,等他的卑诗花斑鲍鱼种群稳定之后他往外出产,让渔夫们知道什么叫天价鲍鱼。
安德烈是顶级园艺大师,见识广泛,他吃过几次佛州刀鲚鱼,但这么肥嫩的刀鲚鱼却还是第一次见识。
加拿大人做菜就喜欢油炸油煎火烤之类,佛州刀鲚鱼适合做清蒸,这样才能显示出肉质的细嫩肥美,秦时鸥做清蒸的时候用了菜园出产的生菜叶来垫着,更好的展现出佛州刀鲚鱼鱼肉的雪白色泽。
正好上一批酿造的啤酒也到了可以喝的时候,就是用冰箱冰镇过,温度有点低。
不过对于加拿大人来说这不是事,加拿大人和美国人一样,没有喝热水热汤的习惯,即使冬天,他们也和冷水,啤酒更是一年四季要冰镇。
安德烈和他的俄罗斯同胞一样,喜欢烈性酒,平时不太喝啤酒,但自己酿造的啤酒他还是能喝一些的,因为家庭作坊酿造出来的啤酒酒精度数更高。
啤酒分成瓶装,跟原浆一样,浓厚而香醇,酒瓶盖一打开,直接有泡沫翻涌了出来,麦芽发酵后的香味更是扑鼻而来。
安德烈拿到后先喝了一口,一口下去啤酒瓶便空了一半,他说道:“嗯,味道不错,比水好多了,哈哈,开个玩笑,这啤酒很棒,就是不够烈。”
秦父说道:“你喜欢喝烈酒?那正好秋天收了一些高粱,我们老家有酿高粱酒的好法子,给你酿高度高粱酒尝尝。”(未完待续。)
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