出色的首席执行官,很快就在其中寻找到了商机,还是能进一步扩大少林寺知名度,增加少林寺收入的好机会。
“民以食为天,少林寺每到重大节假日,都会对外发放斋饭,与信徒同乐。”释大师似乎在诉说一件非常有意义的事情:“可惜,少林寺终究限于登封一地,只能普及当地的信徒,却不能让外地的信徒品尝到少林寺斋饭,这一直是少林寺僧众们的心间憾事。”
听到这些,吕冬立即明白了,吕氏餐饮遍及全国的连锁平台,吸引到了这位商业头脑出色的大师。
吕冬从来没怀疑过这位释大师的商业眼光和能力,在他这些天了解的资料中,释大师早在1996年的时候,就一力要求少林寺开通官方网站,并且是多语种版本,用于宣传少林寺。
那个年代,有几家公司能真正意识到互联网的巨大作用。
释大师的话在继续:“吕总,您的吕氏餐饮公司有平台和运作管理,少林寺有品牌和独到的手艺,我们可以强强联合,将少林寺斋饭推广到全国。”
吕冬没吃过少林寺斋菜,倒是很多书里,将寺庙的斋菜吹的天上有地下无的,也不知道是真是假。
难道寺庙里的掌勺大和尚,比大酒店的顶级厨师还厉害?
但转念一想,少林寺做菜的水平无所谓,真要像释大师说的那样,让全国的信徒们吃到少林寺的斋饭,必然要连锁经营,打造少林寺斋饭这个连锁品牌。
真要这样的话,把少林寺所有的大小和尚拉出来当做菜的厨师都不够用的。
模式必然是制定少林寺斋饭名录,外聘厨师。
吕冬直接问道:“释大师的意思,是想要用少林寺斋饭斋菜,跟吕氏餐饮打造一个全新的餐饮连锁品牌?”
释大师双手合十,微微一低头,说道:“正是要让全国的信徒们,有品尝到少林寺斋菜的机会。”
果不其然,大师们都擅长话术,说出的话总是那么好听,吕冬深感佩服,同时也知道少林寺现在真的是一块金字招牌,略一思考,说道:“敢问释大师想怎么敢吕氏餐饮合作。”
释大师敢说出口,自然有成熟的考虑:“少林寺出菜谱,品牌,负责指导培训厨师。我们毕竟是出家人,不太合适抛头露面,开店、管理、推广和运营,就要交给吕总的吕氏餐饮了。”
听到释大师没有提真金白银投资的事,吕冬微微皱眉,释大师所说的这些,最有价值的就是少林寺的招牌。
至于少林寺斋菜的菜单和做法,只要花钱找厨师,能整出无数花样来。
况且,做了几年餐饮,吕冬深深知道,不同地区的消费者,有不同的口味,同一品牌的连锁店,到了不同的地区,口味要进行适当的调整。
这些问题一一考虑过,不难发现,少林寺其实就等于出了一个招牌。
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