众期待都不为过。
借助这股热潮,汉堡皇全新的胜利中国和胜利鸡翅广告开始大面积投放,从报纸到平面广告再到电视台广告,到处可以见到。
“胜利中国”的广告语,在这个特殊的时间段,很快引起人关注,胜利鸡翅更是汉堡皇开店以来,上市后销量最为旺盛的新品。
汉堡皇声势一下就起来了,已有的店铺客流始终火爆,新开的店铺迅速成为商圈热点,甚至有无数人打电话到吕氏餐饮总部,想要重资加盟开店。
一时间局面大好。
但吕冬力排众议,拒绝了所有想要加盟的投资商。
如果按照普通的连锁快餐经营模式,这时候声势一起,就该趁势吸纳加盟费,到处授权加盟,让店铺迅速开遍全国……
然后呢?
结果基本上可以想象,吕氏餐饮后期难以约束这些加盟店,于是服务失控,卫生失控,制作标准失控,导致连锁店的口碑失控,从而品牌失控。
可能一时爆火,几年之后变成一地鸡毛。
吕冬不可能让风险失控,况且他真想长期运营,打造出一个品牌,而不是像流星一样滑过天空。
还有,连锁经营又不是没有成功模式可以借鉴?
等到汉堡皇品牌认可度高了,吕氏餐饮可以像肯德基那样,采取特许经营模式。
另一方面,国足在2002年世界杯第一阶段预选赛里面,尽管被球迷和媒体喷成一坨,但不管比分如何,终归是连战连胜,已经提前锁定小组第一,确保能够进入十强赛。
连带着,吕氏麻辣烫的广告效果也在攀升。
广告播放的这一个月里,吕氏餐饮有确切的数字统计,普通单店业绩比上个月上升了超过百分之十五,广告效果非常明显。
这个年代,球迷和媒体终归不是那种疯狂的嘲讽和调侃,更多的是出于对国足殷切的期盼。
要换成2010年以后,打死吕冬也不会去找国足做广告,除非免费。
要换成2015年以后,免费的广告说不定都要考虑考虑。
毕竟那时国足早已出了圈,变成承担全社会笑点的一个特殊存在。
各行各业不顺了,都能把国足拉出来吐两口。
国足那边沉默还好,要是回上一句“你行你上”之类的,立马变成全社会性的大批判。
两个品牌的广告还没有到最高潮的时候,已经给吕氏餐饮带来了火热的拉动效果。
尤其胜利鸡翅,连续数天的统计中,位居汉堡皇单品销售冠军。
除了广告,烤至金黄的鸡翅,由吕冬和高明调试口味,本身也更适合中国人的餐饮习惯,特别是青少年的。
口味这一关键因素,吕氏餐饮一直抓的很紧,从来就没放松过要求。
虽然广告投入刚刚开始,但就六月份所达成的效果来说,这算得上是两次成功的广告营销案例。
吕冬也专门让许琴做出总结,吕氏餐饮以后会在广告上面不断投入,每一次成功的经验都非常宝贵,说是公司用钱烧出来的都不过分。
成功的广告,让众多消费者记住了汉堡皇和吕氏麻辣烫,让很多投资者关注到了吕氏餐饮公司,也有些人在打探吕氏餐饮的底细。
尤其那些本就注意到吕氏餐饮公司的人,亲眼见到店面的火热客流,看到大范围的广告,难免会有想法。
创业何其艰难,有多少人想要收购或者投资初步取得成功的公司。
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