,市场空出一大块来!如果咱村做,先天就有优势,熟练工轻易就能召集不少,咱可以树立块新招牌,吕家卤煮或者熟食之类的,趁着过年把招牌打响!”
李会计思量着说:“过年买卤菜,咱这边都成习惯了,前几天还有外村的问我,咱村有没有人做。”
吕振林微微点头:“冬子,咱村的情况你都了解,开个卤煮店能解决咱村的问题?”
吕冬明白他的意思,早就有所考虑:“三爷爷,各位叔伯,这生意肯定得一步步来,我觉得咱先立足青照中北部,以县城作为核心,向周边乡镇辐射。咱先在本村开店,做周边村的生意,三爷爷你联系下周边村大队,咱再贴些广告,应该能吸引到部分人”
“咱还能租门头去县城开店,不用去租金贵的大街,咱们去居民集中的区域开店,县城有两三个大型聚居区,一个聚居区的人别说支撑一个卤煮店,支撑仨都没问题。”
“县城周边的富裕乡镇,消费能力也很强,咱能不能在富裕乡镇上开分店?”
“这些算是在青照的第一步,未来咱要真发展的好,能不能把店开到泉南市区?泉南下面不止青照一个县,我最近接触的大学生和外地人很多,卤肉烧饼非常受欢迎,以卤肉汤汁为基础做出的麻辣烫,卖的也很好,太东中西部地区的口味差别不大,咱的卤煮真要做起来,市场应该不缺。”
李半山是常年做生意,并且生意做到一定规模的人,吕冬话音一落,就说道:“冬子说的挺在理。”
吕建国和吕建武在思考,吕振林浓密的眉毛微微抖动,心情不像外表这样平静。
铁公鸡突然说道:“卤煮不能只盯着下水,扒鸡、凤爪啥的也很受欢迎,都得加上,我那边可以供货,保证没问题!”
铁叔不愧是铁叔,算盘打得格外精。吕冬又说道:“这是理想情况,真正做起来,困难肯定很多。”
吕建武开口:“你说的这些,有点像麦当劳和肯德基。”
吕冬承认:“差不多。”
“我觉得,冬子说的比油漆厂和砖瓦厂靠谱。”吕建武不给他老子留面子:“让我选,我选做卤煮。”
吕建国这时说道:“三公司这边,每年中秋过年都采购卤煮作为福利,但程立峰事件在公家单位有影响,今年咋样不好说。五叔那边,我去问问,如果还能采购,咱也不用故意提高价格,该多钱就多钱……”
李会计问吕振林:“三哥,你人头熟,可以跑公家单位试试。咱这河堤和小学不给咱解决,上面总得给个说法。”
如果真能做起来,吕振林为了吕家村,豁得出这张老脸。
吕兰兰扔进嘴里块高粱饴:“可以去集上卖,集上买卤煮的人很多,就是我爸不肯买!”
办公室里的人都笑了起来。
吕振林说道:“冬子,按照
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